Becherkuchen - Topfgartenwelt

Schneller Becherkuchen mit Sauerrahm, Benco und Walnüssen

Juni 19, 2023von Topfgartenwelt

Benco Becherkuchen mit Sauerrahm - Foodblog Topfgartenwelt

Heute gibt es ein Rezept für einen schnellen Becherkuchen mit Sauerrahm, Benco und Walnüssen. Bei Benco handelt es sich übrigens um ein kakaohaltiges Pulver ähnlich Nesquik. Also, wenn für Dich Benco nicht erhältlich ist kannst Du als Alternative eben Nesquik oder Ovomaltive verwenden. Natürlich geht auch jedes andere Pulver fertige Kakaogetränke. Der Kuchen ist rasch … Weiterlesen …

Wenn Du Dich gerade fragst, wie die Themen Garten, Kochen, Backen, Kinderwunsch und Familie zusammen passen, dann lass es mich kurz erklären.

Das Projekt Topfgartenwelt begann 2010 als reiner Gartenblog. Ein paar Jahre später rückte der Kinderwunsch in den Vordergrund und ich musste feststellen, Kinder kriegen ist nicht das Einfachste der Welt, wie vielfach behauptet wird. Eine Krankheit namens Endometriose, vielfach von Ärzten übersehen, kann die Kinderwunschzeit zur Qual machen.

In dieser Phase meines Lebens war der Garten stets ein perfekter Ausgleich. Aber ich hatte Glück im Unglück und bin inzwischen zweifache Mama.

Und welche Rolle spielen nun die vielen Rezepte am Blog? Nun ja, in meinen Schwangerschaften musste der Garten erst einmal eine Pause machen und ich entdeckte das Kochen und Backen für mich. Zudem gibt es jedes Jahr genug eigene Ernte, die verarbeitet werden muss.

Topfgartenwelt – kreativer Gartenblog, Foodblog mit gelingsicheren Rezepten, ehrlicher Familienblog