Ofenkartoffel mit Räucherlachs und Dillsauce aus A very British Christmas!

Ofenkartoffel mit Räucherlachs und Dillsauce aus A Very British Christmas - Foodblog Topfgartenwelt

Ofenkartoffel mit Lachs und Dillsauce sind ein traditionelles britisches Weihnachtsgericht und haben im Kochbuch von Tom Parker Bowles, dem Sohn von Camilla Parker Bowels, ihres Zeichens Ehefrau von Prince Charles, einen festen Platz. Er hat in Zusammenarbeit mit “Fortnum and Mason“, einem Traditionsgeschäft für Spezereien in London, das Kochbuch “A very British Christmas” veröffentlicht, welches … Weiterlesen …

Mexikanische Tacos mit Chorizo aus Fiesta das Mexiko Kochbuch!

mexikanische Tacos mit Chorizo - Foodblog Topfgartenwelt

Dieses Rezept für mexikanische Tacos mit Chorizo stammt aus dem Buch “Fiesta – Das Mexiko Kochbuch” von Tanja Dusy, erschienen im EMF-Verlag. Auch wenn dieses Gericht ein wenig Zeit zur Vorbereitung benötigt, lohnt sich die Mühe auf alle Fälle. Überhaupt, wenn Du ein Liebhaber der Chorizo-Wurst bist. Länderspezifische Kochbücher liegen im Moment im Trend. Und … Weiterlesen …

Caesar Salad ohne Ei mit gegrilltem Hähnchen aus New York Sunset!

Caesar Salad ohne Ei mit gegrilltem Hähnchen - Foodblog Topfgartenwelt

Lust auf einen Caesar Salad ohne Ei mit gegrilltem Hähnchen und einem leckeren Dressing? Ja? Warum auch nicht. Handelt es sich hierbei doch um einen echten Klassiker, der mittlerweile auf keiner Speisekarte eines urbanen Lokals fehlen darf. Das hier veröffentlichte Rezept stammt aus dem Buch “New York Sunset – Die besten Rezepte zur blauen Stunde” … Weiterlesen …

Einfacher Milchreis mit Vanillezucker aus Mein gesundes, warmes Wohlfühlfrühstück!

Rezept für einen einfachen Milchreis mit Zimt und Vanillezucker - Foodblog Topfgartenwelt

Dieses Rezept für einen leckeren, einfachen Milchreis mit Vanillezucker stammt aus “Mein gesundes warmes Wohlfühlfrühstück” von Julia Waldhart und ist im Löwenzahn-Verlag erschienen. Hierbei handelt es sich um ein Kochbuch mit ausschließlich warmen Gerichten für das Frühstück entsprechend der TCM-Lehre, welche helfen sollte die Körpermitte wieder in Balance zu bringen. Das Rezept findest Du nach … Weiterlesen …

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons und Wein aus La Cuisine de Paris!

Zwiebelsuppe Rezept | mit Käsecroutons | mit Wein - Foodblog Topfgartenwelt

Eine Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons und Wein, gekocht nach einem Rezept aus “La Cuisine de Paris“, erschienen im Christian Verlag, ist nicht nur etwas für kalte Tage, sondern ein Essen, das eigentlich immer sehr gut schmeckt. Wir haben sie schon öfters auswärts gegessen, aber noch nie selber gekocht. Nach der Buchvorstellung, findest Du wie gewohnt … Weiterlesen …

Original Chicken Tikka Masala (Streetfood) aus Eat on the Street!

Rezept für Chicken Tikka Masala - Curry - Foodblog Topfgartenwelt

Komm mit mir auf eine kulinarische Reise quer durch die Weltgeschichte! Lass uns in Lodon für ein köstliches Chicken Tikka Masala stoppen (Rezept am Ende des Blogbeitrags)! Möglich machen das Jutta Mennerich und Stefan Braun mit ihrem Buch “Eat on the Street – 80 Rezepte aus aller Welt“, erschienen im ZS-Verlag! Wäre es manchmal nicht … Weiterlesen …

Kochbuch: Original Indisch | Buchrezension!

Original Indisch Kochbuch Rezension - Foodblog Topfgartenwelt

“Original Indisch – über 130 Familienrezepte – einfach, köstlich, aromatisch” von Meera Sodha, erschienen im DK-Verlag ist bislang eines der besten Kochbücher zur Indischen Küche das ich kenne. Daher freut es mich umso mehr, das Buch heute am Blog vorstellen zu können. 2018 war ein absolutes Kürbisjahr. An einer einzigen Pflanze der Sorte Avalon F1 … Weiterlesen …

Italienische Kürbissuppe mit Mascarpone, schwarzen Reis und Garnelen aus Italy made at Home!

sehr cremige Kürbissuppe mit Mascarpone schwarzem Reis und Garnelen - Foodblog Topfgartenwelt

Diese italienische Kürbissuppe wird mit Mascarpone, schwarzen Reis und Garnelen verfeinert.  Das Rezept dafür stammt von Giorgio Locatelli aus dem Titel Italy made at Home. Du findest es nach der Buchvorstellung. Wie ich Dir ja schon verraten habe, war die Kürbisernte heuer überaus gut. Einen Teil haben wir schon verarbeitet, aber es ist noch einiges … Weiterlesen …

Original amerikanische Sloppy Joe Burger aus Samstagabend!

Sloppy Joes Rezept für Burger - Foodblog Topfgartenwelt

Dieses Rezept für Sloppy Joe Burger stammt von Kate McMillan und ist im Titel “Samstagabend – Snacks und Drinks zum Teilen – oder auch nicht“, erschienen im Callwey-Verlag, zu finden. Es schmeckt einfach köstlich und lässt sich super nachkochen. Du findest es nach der Buchvorstellung. Kennst Du das nicht auch, es bricht gerade das Wochenende … Weiterlesen …

Piadina mit Pesto Rosso und Hähnchen aus Italian Streetfood!

Piadine mit Hähnchen und Pesto Rosso aus Italian Streetfood von Pablo Macias - Foodblog Topfgartenwelt

Piadina mit Pesto Rosso und Hähnchen kennst Du bestimmt aus dem Italien Urlaub. Piadine sind übrigens ein ganz dünnes, italienisches Fladenbrot. Dieses tolle Rezept stammt aus dem Buch “Italian Streetfood” von Pablo Macias und ist im EMF-Verlag erschienen. Das Rezept findest Du nach der Buchvorstellung. Am Blog habe ich es bestimmt schon mehrfach erwähnt, meine … Weiterlesen …