Mürbteigkekse, Mürbeteig Plätzchen Rezept zum Ausstechen

Mürbteigkekse, Mürbeteigplätzchen Rezept für Weihnachten - Foodblog Topfgartenwelt

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Portionen und Zeit

Vorbereitungszeit 1 30

Zubereitungszeit 20

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Zutaten

▢ 300 g Mehl glatt, Type 700 in AT, Type 550 in DE
▢ 150 g Butter kalt, gewürfelt
▢ 100 g Zucker
▢ 1 Ei
▢ 1 Schuss Milch entspricht etwa einem Esslöffel

Zubereitung

Alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten.
Teig mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank rasten lassen.
Kekse ausstechen.
Mürbteigkekse im vorgeheizten Backrohr bei 160°C Heißluft auf mittlerer Stufe etwa 10 bis 15 Minuten lang backen. Die Dauer kann je nach Backofen variieren.

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Gericht: Nachspeise, Plätzchen, Teegebäck, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsguetzli, Weihnachtskekse, Weihnachtsplätzchen

Küche: Deutschland, Österreich, Schweiz

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Einfache (stinknormale) Mürbteigkekse bzw. Mürbeteigplätzchen aus einem 1-2-3 Teig, die sich perfekt für Weihnachten oder als Teegebäck eignen. Der perfekte Keksteig zum Ausstechen und Backen mit Kindern.