Rezepte für Feste!

Rezepte für Feste - Foodblog Topfgartenwelt

Das Buch “Rezepte für Feste” ist im LV-Buch-Verlag erschienen und beinhaltet zahlreiche Vorschläge für Festtagsmenüs und gibt die Tipps für die logistische Bewerkstelligung großer Familienfeierlichkeiten mit vielen Gästen. Eine Buchvorstellung! Hallo Ihr Lieben, habt Ihr Euch schon überlegt, was es in diesem Jahr zu Weihnachten zu Essen geben wird? Setzt Ihr dabei auf schon Altbewährtes … Weiterlesen …

Tomatensauce im Backofen einkochen | Sugo einwecken | eine Anleitung!

omatensauce einkochen im Backofen | Sugo einwecken - Foodblog Topfgartenwelt

Diese Anleitung für Tomatensauce im Backofen einkochen funktioniert auch für den Dampfbackofen. Das Rezept bleibt dasselbe nur der Einkochvorgang ändert sich ein wenig. Aber keine Bange – wir machen das Schritt für Schritt damit nichts daneben geht. Ich habe Euch bestimmt schon mal erzählt, dass 32 Tomatenpflanzen in meinem Garten gedeihen. Die Sortenwahl verläuft quer … Weiterlesen …

Rezepte für Zwei und für das Wochenende!

Rezepte für Zwei und Rezepte für das Wochenende - Foodblog Topfgartenwelt

Im heutigen Beitrag möchte ich Euch die beiden Bücher “Rezepte für Zwei” und “Rezepte für das Wochenende” vorstellen. Beide sind im LV-Buch-Verlag erschienen und beinhalten zahlreiche schnelle Rezepte. Buchtipp: Rezepte für Zwei und Rezepte für das Wochenende Ich weiß nicht wie es Euch geht, aber mir bzw. uns fehlt manchmal die Lust unter der Woche … Weiterlesen …

Mohr im Hemd aus dem Dampfgarer oder der Mikrowelle!

Gartenblog Topfgartenwelt Rezept: Mohr im Hemd - Klassiker der Wiener Küche

Dieses Rezept für Mohr im Hemd (Schokoladen-Nuss-Souffle) lässt sich perfekt im Dampfgarer, dem Dampfbackofen und der Mikrowelle zubereiten. Bei dieser Süßspeise handelt es sich um einen Klassiker der Wiener Küche. Garniert mit Eis, Schlagrahm und Schokosauce ist er einfach himmlisch! Es gibt ihn bei uns fertig als Tiefkühlprodukt zu kaufen, aber einmal wollte ich diesen … Weiterlesen …

Natur-Gourmet!

Natur-Gourmet - Buchvorstellung - Foodblog Topfgartenwelt

Das Buch “Natur-Gourmet” ist im BLV-Verlag erschienen und beinhaltet zahlreiche Rezepte mit Zutaten aus der Natur im Sinne der Wald- und Wiesen-Kulinarik. Eine Buchvorstellung. Vor einiger Zeit habe ich vom BLV-Verlag ein wirklich tolles Buch erhalten, welches ich Euch eigentlich noch im November vorstellen wollte. Aber leider war der vergangene Monat so vollgepackt mit den … Weiterlesen …

Anleitung Ziehfett für Plunderteig selber machen oder doch kaufen?!

Croissants aus selbstgemachten Plunderteig - Foodblog Topfgartenwelt

Eines vorweg zur Frage, ob man Ziehfett selber machen oder doch kaufen sollte, ich habe eine Anleitung für dich, wie Du es selber zaubern kannst. Dennoch ist die Frage berechtigt. Denn ich selbst war lange auf der Suche nach einem Anbieter für Ziehfett bzw. Ziehbutter (*) passend für Plunderteig als Alternative zum selbst gemachten Ziehfett. … Weiterlesen …