Kornelkirschen Sirup selber machen
Aus Kornelkirschen oder Dirndln, wie sie in Österreich genannt werden, kannst Du nicht nur wunderbare Marmelade oder herrlichen Likör zaubern, sondern auch Kornelkirschen Sirup. Dieser … Weiterlesen …
Saft und Sirup
Leckeren Apfelsaft selber machen ohne Zucker
Etwa alle zwei Jahre können wir ganz viele Äpfel im Garten ernten. Dann ist es wieder Zeit Apfelsaft selber zu machen. Denn die Menge ist … Weiterlesen …
Birnensaft selber machen und einkochen ohne Zucker
Aus reifen Birnen lässt sich ganz wunderbar Birnensaft selber machen und dies ganz ohne Zucker. Alles was Du dafür benötigst, ist ein Dampfentsafter für schonendes … Weiterlesen …
Holundersaft selber machen nach Omas Rezept
Holundersaft schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin C sehr gesund. Mit Hilfe eines Dampfentsafters kannst Du ihn auch … Weiterlesen …
Brombeersirup selber machen mit und ohne Sirupzucker
Ich liebe Brombeeren. Du auch? Leider ist die Brombeersaison immer viel zu kurz! Aber Du kannst, wenn es die köstlichen Früchte gibt, Brombeersirup selber machen … Weiterlesen …
Holunderbeerensirup selber machen aus Saft
Blüten als auch Früchte des Holunders lassen sich vielseitig verarbeiten. Eine besonders köstliche und erfrischende Möglichkeit zugleich stellt Holunderbeerensirup dar. Er lässt sich mit und … Weiterlesen …
Fruchtige Himbeer-Zitronen-Marmelade selber machen
Die leckerste Marmelade der Welt ist mit Abstand diese Himbeer-Zitronen-Marmelade! Wie ich darauf komme? Nun ja, die Geschmackskomposition aus Himbeere und Zitrone ist einfach perfekt. … Weiterlesen …
Himbeersirup selber machen mit und ohne Entsafter
Himbeeren sind nicht nur frisch verzehrt oder als Marmelade besonders bekömmlich, sondern schmecken auch sehr gut in Form eines Sirups. Wie Du Himbeersirup selber machen … Weiterlesen …
Lavendelsirup aus frischen oder getrockneten Blüten selber machen
Vielfach sind Sirupe aus Beeren oder Blüten nur rötlich oder maximal gelblich. Nicht so der Lavendelsirup aus frischen oder getrockneten Blüten, welchen Du anhand dieses … Weiterlesen …
Aprikosennektar selber machen mit wenig Zucker
Eines meiner absoluten Lieblingsgetränke im Sommer ist selbst gemachter Marillensirup verdünnt mit Wasser und Eiswürfeln. Schmeckt köstlich. Auch mein Sohn liebt diesen fruchtigen Durstlöscher sehr. … Weiterlesen …