Garten, Rezepte, Lifestyle – hier trifft Genuss auf Grün
Diese weihnachtliche Bratapfelmarmelade ohne Rosinen und ohne Stücke ist ein himmlischer Fruchtaufstrich. Wärmende Gewürze und das karamellige Aroma machen diese Konfitüre zu etwas ganz Besonderen. Sie ist ein absolutes Muss am Frühstückstisch. Das Geheimnis des perfekten Bratapfels Bratäpfel sind etwas typisch Weihnachtliches. Allein schon ihr herrlicher Duft erzeugt eine ganz besondere Stimmung, wenn er durch … Weiterlesen …
Dieses Quittengelee nach Omas Rezept aus Saft lässt sich nicht nur ganz toll selber machen, sondern schmeckt auch köstlich. Wenn Du möchtest kannst Du es zusätzlich mit Vanille oder Zimt verfeinern. Für die Herstellung des Gelees ist allerdings ein Dampfentsafter notwendig. Ohne diesen speziellen Topf lässt sich aus Quitten nur schwer bis gar kein Saft … Weiterlesen …
Beschert uns der Frühsommer zahlreiche verschiedene Beeren, punktet der Spätsommer bzw. der Herbst mit köstlichem Obst. So darf am Frühstückstisch zu dieser Jahreszeit auf keinen Fall die Apfel-Pflaumen-Marmelade fehlen. Die beste herbstliche Konfitüre überhaupt! Dieses feine Fruchtgelee überzeugt durch seinen grandiosen Geschmack, da die Süße der Pflaumen auf die leichte Säure der Äpfel trifft. Alternativ … Weiterlesen …
Wenn es die ersten reifen Pflaumen gibt, scheint Weihnachten noch sehr weit weg zu sein. Doch die Feiertage sind schneller da als man denkt und gerade an diesen Tagen sollte ein passender Fruchtaufstrich am Frühstückstisch landen. Mein Rezept für Pflaumenmarmelade mit Schokolade und Vanille passt perfekt in die Adventzeit und Weihnachten. Für mich ist es … Weiterlesen …