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Kathrin

Hallo, ich bin Kathrin. Passionierte Gärtnerin, Rezeptentwicklerin und Familienmensch. Seit mehr als 10 Jahren teile ich auf dieser Webseite meine Erfahrungen im Bereich Garten und der Zubereitung von Essen. Saisonale Leckereien stehen dabei im Vordergrund. Mein Wissen basiert auf Learning by Doing, relevanten Fortbildungen und viel Recherche in Fachliteratur.

Herbstliche Apfel-Pflaumen-Marmelade optional mit Zimt

Apfel-Pflaumen-Marmelade optional mit Zimt | alternativ Apfel-Zwetschgen-Marmelade - Foodblog Topfgartenwelt

Beschert uns der Frühsommer zahlreiche verschiedene Beeren, punktet der Spätsommer bzw. der Herbst mit köstlichem Obst. So darf am Frühstückstisch zu dieser Jahreszeit auf keinen … Weiterlesen …

Gewächshaus ohne Strom heizen: Erfahrung mit Warmax und Firefly von BioGreen

Gewächshausheizung ohne Strom von BioGreen - Gartenblog Topfgartenwelt

Ein Gewächshaus ohne Strom heizen geht auch im Winter relativ einfach, zum Beispiel mit der Paraffinheizung Warmax oder der Kerzenheizung Firefly von BioGreen. Ich konnte … Weiterlesen …

Weihnachtliche Pflaumenmarmelade mit Schokolade und Vanille

Pflaumenmarmelade mit Schokolade und Vanille - Foodblog Topfgartenwelt

Wenn es die ersten reifen Pflaumen gibt, scheint Weihnachten noch sehr weit weg zu sein. Doch die Feiertage sind schneller da als man denkt und … Weiterlesen …

Schnee im Garten: Schutz oder Gefahr? Schneechaos in Salzburg

Jahrhundertschnee Salzburg Seekirchen Jänner 2019 - Gartenblog Topfgartenwelt

Was tun bei Schnee im Garten – bei wirklich viel Schnee im Garten? Damit meine ich nun nicht nur ein paar Zentimeter, sondern einen halben … Weiterlesen …

Buchbesprechung Diana lernt fotografieren

Gartenblog Topfgartenwelt Diana lernt Fotografieren Wallersee im Winter: fotografieren lernen

Diana lernt fotografieren von Gunther Wegner ist ein Lehrbuch zum Thema Fotografie mit vielen Praxistipps, die Schritt für Schritt von seiner Frau Diana umgesetzt werden.  … Weiterlesen …

Kürbisgnocchi mit Ricotta und brauner Butter: Philips Pastamaker

Kürbisgnocchi mit Ricotta - Pastamaker - Foodblog Topfgartenwelt

Kürbisgnocchi mit Ricotta serviert in brauner Butter, Parmesan und frischen Rosmarin lassen sich perfekt mit dem Philips Pastamaker sowie den Nudelaufsätzen für Kenwood und Kitchen … Weiterlesen …

Lite-Strips: Bewässerung ohne Wasseranschluss | Wasser sparen im Garten | Kooperation!

Lite-Soil Vliesstreifen zum Wasser sparen im Garten - Gartenblog Topfgartenwelt

Mit (*) gekennzeichnete Links führen zum Amazon-Partnerprogramm. Erwirbst Du ein Produkt über einen solchen Link, erhalte ich eine kleine Provision. Für Dich ändert sich der … Weiterlesen …

Herbstgarten: unverzichtbare Pflanzen und Stauden für Insekten!

Herbstgarten Taubenschwänzchen im Anflug auf Zinnie - Gartenblog Topfgartenwelt

Nachdem nun schon auf vielen Blogs Einblicke in den Herbstgarten gewährt wurden, muss auch ich nachziehen. Unser Garten ist im Moment zwar nicht besonders spektakulär … Weiterlesen …

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