Bestes Holunderblütensirup Rezept mit Zitronensäure!

bestes Holunderblütensirup Rezept mit Zitronensäure - Foodblog Topfgartenwelt

Wir sind im Sommer angekommen und unser Holunder steht in voller Blüte, daher gibt es heute mein bestes Holunderblütensirup Rezept mit Zitronensäure. Alles was Du dafür brauchst, ist ein wenig Zeit und frische Holunderblüten. Damit der Holunderblütensirup sein volles Aroma entfalten kann, wird er kalt angesetzt. Da er eine perfekte Grundlage für sommerliche Erfrischungsgetränke ist, … Weiterlesen …

Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade | sommerliche Konfitüre!

Rezepte mit Holunderblüten gibt es ja einige, aber diese sommerliche Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade gehört wohl zu den Besten. Wenn Du Erdbeeren liebst, dann bin ich mir sicher, dass sie Dir fabelhaft schmecken wird. Für die Zubereitung dieser lieblichen Erdbeer-Fliederbeerblüten-Konfitüre benötigst Du nicht viel außer Erdbeeren – wenn möglich frisch – und natürlich Holunderblüten. Der Holunder – eine … Weiterlesen …

Tomatenblüten fallen ab: Tomaten bestäuben im Gewächshaus!

Tomaten bestäuben im Gewächshaus mit einem Ventilator - Gartenblog Topfgartenwelt

Deine Tomaten im Gewächshaus tragen keine Früchte? Die Tomaten bilden keine Früchte aus? Die Tomatenblüten fallen ab? Die Hauptursache dafür ist meist eine fehlende Bestäubung der Tomatenblüten. Aber keine Sorge, für dieses Problem gibt es eine einfache Lösung. Tomaten bestäuben im Gewächshaus gelingt zum Beispiel ganz gut mit einem Solar-Ventilator bzw. einem einfachen PC-Lüfter, welcher … Weiterlesen …

Schnelles Ciabatta Rezept mit Trockenhefe und Tomaten-Bruschetta aus Pikantes Gebäck von Christian Ofner!

Selbstgemachtes schnelles Ciabatta mit italienischer Tomaten Bruschetta - Foodblog Topfgartenwelt

Dieses Ciabatta Rezept mit Trockenhefe stammt von Christian Ofner und ist in seinem Buch Pikantes Gebäck vom Ofner , erschienen im Leopold Stocker Verlag, zu finden. Doch was wäre ein köstliches, schnelles Ciabatta ohne die richtige Garnitur? Richtig! Nur halb so gut. Deshalb gibt es als Beilage auch noch einen Zubereitungsvorschlag für eine Tomaten-Bruschetta. Die … Weiterlesen …

Weltbestes italienisches Pistazieneis mit Pistazienmus | ohne Ei | aus der Eismaschine!

weltbestes italienisches Pistazieneis mit Pistazienmus - Foodblog Topfgartenwelt

Um weltbestes italienisches Pistazieneis mit Pistazienmus oder Pistazienpaste herzustellen, braucht es gar nicht viele Zutaten, aber diese sollten von höchster Qualität sein. Insbesondere beim Pistazienmus solltest Du nicht sparen, den es bildet das Herzstück dieses Nusseises. Diese gefrorene Köstlichkeit wird zudem ohne Eier zubereitet, allerdings benötigst Du dafür eine Eismaschine.  Seit vor ein paar Jahren … Weiterlesen …

Schneckenfalle selber bauen | Garten | für Schneckenkorn!

Gartenblog Topfgartenwelt Schädlinge: Schnecken werden von der Falle gefüllt mit Schneckenkorn magisch angezogen

Eine Schneckenfalle selber bauen ist grundsätzlich ganz einfach, erfordert aber doch ein bisschen Geschick. Aber es lohnt sich. Schneckenfallen, welche man im Handel kaufen kann, sind in Summe oft sehr teuer, da ein oder zwei Stück meistens nicht ausreichen, um den Garten effektiv vor Schnecken zu schützen. Als Basismaterial eigenen sich Tonuntersetzer und als Lockstoff … Weiterlesen …

Italienisches Erdbeertiramisu mit Mascarpone und Sahne | Erdbeerpüree ohne Gelatine!

italienisches Erdbeertiramisu mit Mascarpone und Sahne und Erdbeerpüree ohne Gelatine - Foodblog Topfgartenwelt

In diesem Rezept für italienisches Erdbeertiramisu mit Mascarpone und Sahne kommt Erdbeerpüree ohne Gelatine zum Einsatz. Für mich ist das einfach noch appetitlicher als wenn die Erdbeeren lediglich als kleine Stückchen ihren Weg ins Tiramisu finden. Es lässt sich schnell und vor allem einfach zubereiten und auch gut vorbereiten. Die Zutaten sind allesamt im nächsten … Weiterlesen …

Blütenendfäule an Tomaten | faule Tomaten | Kalziummangel wegen Hitze!

Blütenendfäule an Tomaten - Tomaten essbar? Gartenblog Topfgartenwelt

Faule Tomaten an der Pflanze deuten auf Blütenendfäule hin, welche aufgrund von Kalziummangel bedingt durch Hitze oder falsche Düngung entstehen kann. Uns hat das vergangene Jahr seit Anfang April fast ununterbrochen Sommer beschert, herrlich möchte man denken, doch im Tomatenanbau führen viele Hitzetage zu massiven Problemen. Aufgrund der mit der Hitze verbundenen Trockenheit kommt es … Weiterlesen …

Sehenswürdigkeiten in Opatija, der Kvarner Bucht, Shopping in Rijeka | Urlaub in Istrien!

Gartenblog Topfgartenwelt Kroatien: Lungo Mare

Überlegst Du gerade, ob Du einen Urlaub in Istrien buchen solltest? Vielleicht hast Du schon von den Sehenswürdigkeiten in Opatija gehört! Opatija, das ehemalige Seebad der K.u.K.-Monarchie, ist eine wahre Perle in mitten der Kvarner Bucht und liegt auf istrischen Halbinsel. Jede Ecke dieser Stadt, die eng mit der Geschichte des österreichischen Kaiserreichs verbunden ist, … Weiterlesen …

Kirschen fallen vorzeitig ab | Röteln oder Junifall beim Kirschbaum!

Kirschen fallen vorzeitig ab | Röteln | Junifall beim Kirschbaum - Gartenblog Topfgartenwelt

Da freut man sich nach einer üppigen Blüte auf eine reiche Ernte und muss im Juni enttäuscht feststellen: fast alle Kirschen fallen vorzeitig ab! Doch was ist der Grund für das Abwerfen der Früchte, welches auch als Röteln oder Junifall beim Kirschbaum bekannt ist? Lässt sich dagegen vorbeugen oder ist es eine Laune der Natur, … Weiterlesen …