Weihnachtliches Glühweingelee für Genießer
Als wir letztens über den Weihnachtsmarkt geschlendert sind, ist mir die Idee für dieses Glühweingelee mit Orangensaft und Gewürzen gekommen. Es passt perfekt in den … Weiterlesen …
Kathrin
Weiche Lebkuchen Plätzchen backen und genießen
Meine Kinder lieben diese auf der Stelle und sofort weichen Lebkuchen Plätzchen über alles. Meistens backen wir sie schon vor dem ersten Früchtebrot und allen … Weiterlesen …
Die besten Vanillekipferl ohne Mandeln
Wenn eine Kekssorte bei uns zu Weihnachten auf keinen Fall fehlen darf, dann sind es die mürben Vanillekipferl ohne Mandeln nach einem Rezept von meiner … Weiterlesen …
Allerheiligenstriezel – spontan für Sonntag backen
Dieser klassische, flaumige Allerheiligenstriezel mit Trockengerm darf bei uns am 1. November auf keinen Fall fehlen. Er versüßt uns an diesem Feiertag immer das Frühstück. … Weiterlesen …
Leckerer Aprikosenkuchen vom Blech
Ein ganz großer Klassiker der österreichischen Mehlspeisküche ist der Aprikosenkuchen mit Öl. Ich mache ihn so oft es geht, aber leider ist die Saison der … Weiterlesen …
Aprikosenmarmelade aus 3 Zutaten
Eine Saison ohne Aprikosenmarmelade oder Marillenmarmelade, wie wir sie in Österreich nennen, ist einfach undenkbar. Denn der süße Fruchtaufstrich ist die beste Füllung für Krapfen … Weiterlesen …
Die besten Piadina gefüllt mit Pesto und Hähnchen
Piadina mit Pesto Rosso und Hähnchen kennst Du bestimmt aus dem Urlaub. Die dünnen Fladenbrote lassen sich nämlich vielseitig belegen und eignen sich damit sowohl … Weiterlesen …
Leckere Cake Pops ohne backen mit Frischkäse und Marmelade
Diese schnellen Cake Pops ohne Backen sind ein Hit! Und das nicht nur bei meinen Kindern und deren Freunden. Auf der letzten Party sind sie … Weiterlesen …
Persisches Lavash Brot selber machen
Das persische Fladenbrot, auch bekannt als Lavash, ist ein richtiger Allrounder. Zum einen ist eine tolle Beilage für verschiedene Aufstriche und Dips und zum anderen … Weiterlesen …
Persischer Auberginenaufstrich mit viel Würze
Die Grundlage für diesen leckeren, persischen Auberginenaufstrich ist ein Originalrezept von meiner Freundin, die ursprünglich aus dem Iran stammt. Geschmacklich ist er eine Wucht. Wir … Weiterlesen …