Pikanter Kürbiskernölaufstrich mit Frischkäse
Dieser köstliche Kürbiskernölaufstrich mit Frischkäse schmeckt richtig gut. Er ist cremig, würzig und einfach köstlich. Wir essen ihn total gerne und machen ihn nur noch … Weiterlesen …
Kürbis
Wann ist ein Kürbis reif? Butternuss, Hokkaido und Patisson-Kürbis ernten
Wann ist ein Kürbis reif? Wann solltest Du speziell einen Patisson-Kürbis ernten? Die kleinen Ufo-Kürbisse schmecken hervorragend, sehen toll aus, aber hinsichtlich der Ernte braucht … Weiterlesen …
Mehltau bekämpfen: weiße Flecken auf Zucchini, Gurke und Kürbis
Irgendwann im Sommer ist meist der Punkt erreicht, wo sich weiße Flecken auf Zucchini, Gurke und Kürbis zeigen. Bei dem weißen bis grauen Belag bzw. … Weiterlesen …
Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Garnelen, pikant und exotisch
Diese einfache Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Garnelen stammt aus der Zeitschrift Spar Mahlzeit und ist eine wahre Gaumenfreude. Denn kaum ein Gemüse kann so … Weiterlesen …
Kürbismarmelade optional mit Apfel, Orangen, Ingwer oder pur
Diese Kürbismarmelade gehört sicher zu den besten Herbst- bzw. Winterkonfitüren überhaupt. Du kannst sie optional mit Apfel, Orangen, Ingwer oder einfach pur zubereiten. Ein spezielles … Weiterlesen …
Kürbisquiche mit Speck, Parmesan und Datteln
Wenn Du gerade auf der Suche nach einer Idee für die Verarbeitung Deiner Kürbisernte bist und von Kürbissuppen mehr oder weniger genug hast, dann bist … Weiterlesen …
Steirische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Crème Fraiche
Dieses Rezept für eine steirische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl verfeinert mit Creme Fraiche und Rollgerste als Suppeneinlage darf eigentlich im Herbst nicht fehlen. Zudem ist es … Weiterlesen …
Kürbisbrot mit Dinkelmehl und Trockenhefe
Dieses Kürbisbrot mit Dinkelmehl und Trockenhefe passt perfekt für das Frühstück und die Jause. Es überzeugt durch seinen milden Geschmack, seine krosse Krume und ein … Weiterlesen …
Kürbisrösti: Kürbisfladen mit Feta nach türkischer Art und Joghurt-Knoblauch-Dip, Kooperation
Kürbisrösti: Kürbisfladen mit Feta nach türkischer Art und Joghurt-Knoblauch-Dip? Ein köstliches, vegetarisches Gericht, dass einfach nur lecker schmeckt. Die Zubereitung der Kürbisfladen mit Feta ist … Weiterlesen …
Italienische Kürbissuppe mit Mascarpone aus Italy made at Home
Diese italienische Kürbissuppe mit Mascarpone wird mit schwarzen Reis und Garnelen verfeinert. Das Rezept dafür stammt von Giorgio Locatelli aus dem Titel Italy. Made at … Weiterlesen …