Birnenmus einkochen und haltbar machen
Neben Apfelmus und Zwetschkenröster lässt sich im Herbst auch hervorragend Birnenmus einkochen. Es ist ein tolles Dessert bzw. eine sehr fruchtige Beilage zu verschiedensten Süßspeisen, wie zum Beispiel Kaiserschmarrn. Uns schmeckt das Mus am Besten, wenn es lauwarm ist, aber es kann natürlich auch kalt gegessen werden. Für die Herstellung benötigst Du lediglich einen Kochtopf … Weiterlesen …