Italienische Kürbissuppe mit Mascarpone, schwarzen Reis und Garnelen aus Italy made at Home!

sehr cremige Kürbissuppe mit Mascarpone schwarzem Reis und Garnelen - Foodblog Topfgartenwelt

Diese italienische Kürbissuppe wird mit Mascarpone, schwarzen Reis und Garnelen verfeinert.  Das Rezept dafür stammt von Giorgio Locatelli aus dem Titel Italy made at Home. Du findest es nach der Buchvorstellung. Wie ich Dir ja schon verraten habe, war die Kürbisernte heuer überaus gut. Einen Teil haben wir schon verarbeitet, aber es ist noch einiges … Weiterlesen …

Piadina mit Pesto Rosso und Hähnchen aus Italian Streetfood!

Piadine mit Hähnchen und Pesto Rosso aus Italian Streetfood von Pablo Macias - Foodblog Topfgartenwelt

Piadina mit Pesto Rosso und Hähnchen kennst Du bestimmt aus dem Italien Urlaub. Piadine sind übrigens ein ganz dünnes, italienisches Fladenbrot. Dieses tolle Rezept stammt aus dem Buch “Italian Streetfood” von Pablo Macias und ist im EMF-Verlag erschienen. Das Rezept findest Du nach der Buchvorstellung. Am Blog habe ich es bestimmt schon mehrfach erwähnt, meine … Weiterlesen …