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Kathrin

Hallo, ich bin Kathrin. Passionierte Gärtnerin, Rezeptentwicklerin und Familienmensch. Seit mehr als 10 Jahren teile ich auf dieser Webseite meine Erfahrungen im Bereich Garten und der Zubereitung von Essen. Saisonale Leckereien stehen dabei im Vordergrund. Mein Wissen basiert auf Learning by Doing, relevanten Fortbildungen und viel Recherche in Fachliteratur.

Dickmaulrüssler Larven erkennen

Dickmaulrüssler - Gartenblog Topfgartenwelt

Nun weiß ich endlich wer meine Himbeer- und Brombeerstauden auf dem Gewissen hat. Es sind die Larve des gefurchten Dickmaulrüsslers bzw. natürlich mehrere davon. Eigentlich … Weiterlesen …

Gardena Micro Drip System planen und verlegen: meine Erfahrung

automatische Gartenbewässerung | Gardena Micro Drip System - Gartenblog Topfgartenwelt

Du möchtest das automatische Gardena Micro Drip System planen und im Garten verlegen? Doch schon bald stehst Du vor den ersten Hürden, weil es fast … Weiterlesen …

Birnenpockenmilbe bekämpfen und erkennen

Birnenpockenmilbe - rote Punkte auf Birne - Gartenblog Topfgartenwelt

Was tun, wenn der Birnbaum plötzlich kleine, rote Punkte auf Bättern und Blüten zeigt, die wie ein Ausschlag wirken? Dann treibt höchstwahrscheinlich die Birnenpockenmilbe ihr … Weiterlesen …

Lilienhähnchen bekämpfen: rote Käfer an Schnittlauch und Lilien

Zwei Lilienhähnchen auf einem Bärlauchblatt.

Das Lilienhähnchen bekämpfen ist so eine Sache. Notwendig, aber nicht ganz einfach. Bei diesem Insekt und seinem nahen Verwandten dem Maiglöckchenhähnchen handelt es sich um … Weiterlesen …

Bärlauch anbauen im Garten

Bärlauch im Garten pflanzen und vermehren - Gartenblog Topfgartenwelt

Bärlauch anbauen im Garten, ist etwas Wunderbares. Es dauert nur wenige Jahre bis er sich auf einem passenden Standort so etabliert, dass eine reiche Ernte … Weiterlesen …

Bärlauch-Gnocchi selber machen mit und ohne Philips Pastamaker

Bärlauch-Gnocchi mit brauner Butter und Parmesan - Rezept geeignet für den Philips Pasta-Maker - Foodblog Topfgartenwelt

Dieses Rezept für einfache Bärlauch-Gnocchi auf Basis von Kartoffelteig funktioniert auch hervorragend im Philips Pastamaker oder vergleichbaren Küchengeräten mit entsprechenden Aufsatz. Solltest Du über keine … Weiterlesen …

Was tun gegen Katzenkot im Garten: Mittel und Tipps

Gartenblog Topfgartenwelt Katzenkot: auf dem Gehweg

Katzenkot im Garten ist furchtbar lästig! Meine Mittel und Tipps gegen Katzen helfen Dir das Problem wieder in den Griff zu bekommen ohne den Tieren … Weiterlesen …

Blumensamen aussäen zum richtigen Zeitpunkt

Blumensamen aussäen zum richtigen Zeitpunkt - 11 Sorten im Überblick - Gartenblog Topfgartenwelt

Was wäre ein Garten oder Balkon ohne farbenfrohe Blüten? Nun ja, darüber will ich gar nicht nachdenken, denn für mich ist das unvorstellbar. Für Dich … Weiterlesen …

Elsässer Flammkuchen selber machen

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln, Elsässer Art - Foodblog Topfgartenwelt

Habe ich Dir schon einmal verraten, dass wir Elsässer Flammkuchen lieben? Er ist schnell gemacht, kann super vielseitig belegt werden und lässt sich vor allem … Weiterlesen …

Süße Herzkekse selber machen

Herkekse zur Hochzeit und zum Valentinstag - Foodblog Topfgartenwelt

Diese Herzkekse sind eine süße Überraschung zum Valentinstag, eignen sich aber auch perfekt als kleine Häppchen bei einer Hochzeit. Sind sie einfach die, im wahrsten … Weiterlesen …

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