Schnelles Baguette mit Trockenhefe
Manchmal muss es einfach schnell gehen, wenn man frisches, knackiges Weißbrot braucht, überhaupt wenn Du rasch eine Beilage zum Grillen, zur Jause oder etwas für … Weiterlesen …
Brot und Gebäck
Bärlauch-Baguette mit Trockenhefe
Dieses Bärlauch-Baguette mit Trockenhefe schmeckt einfach fantastisch! Während der Bärlauch im Garten wächst, bereite ich dieses schnelle Brot des Öfteren zu, insbesondere zur Jause bzw. … Weiterlesen …
Osterzopf Rezept mit Trockenhefe
Wenn Du auf der Suche nach einem ganz klassischen Rezept für einen Osterzopf mit Trockenhefe bist, dann bist Du hier genau richtig. Dieses geflochtene Hefegebäck … Weiterlesen …
Osterbrot nach Omas Rezept mit Anis und Trockengerm backen
Jedes Jahr zur Jause am Ostersamstag gibt es das weltbeste Osterbrot nach Omas Rezept mit Anis und Trockengerm. Ich schwöre Dir, es schmeckt wirklich fantastisch … Weiterlesen …
Osterpinze Rezept mit Trockengerm
Neben vielen anderen Leckerbissen gibt es bei uns zu Ostern auch immer eine Osterpinze mit Trockengerm zu essen. Sie ist ein absolutes Muss und obendrein … Weiterlesen …
Flaumiger Osterkranz aus Germteig für bunte Eier
Das Osterkranz backen aus Germteig hat eine lange Traditon bei uns in Österreich. Bei meinem Rezept habe ich mich für einen ganz besonders feinen und … Weiterlesen …
Osterhasen aus Germteig backen
Zu einem gemütlichen Osterfrühstück gehören bei uns Osterhasen aus Germteig einfach dazu. Sie sind aber nicht nur ein besonderer Blickfang, sondern schmecken einfach fantastisch. Mein … Weiterlesen …
Roggenmischbrot mit Sauerteig von Fairment
Das nachfolgende Rezept für ein einfaches Roggenmischbrot mit Sauerteig habe ich im Zuge einer Kooperation mit dem Berliner Unternehmen Fairment entwickelt. Es zeichnet sich durch … Weiterlesen …
Krapfen backen nach Omas Rezept
Was wäre der Fasching ohne Krapfen nach Omas Rezept? Nein, ich will mir das gar nicht vorstellen, denn ich freue mich jedes Jahr sehr, wenn … Weiterlesen …
Leckere Vanillekrapfen und Schokokrapfen selber machen
Nicht nur Krapfen gefüllt mit Marmelade sind ein Hit, sondern auch Vanillekrapfen und Schokokrapfen sind eine wahre Gaumenfreude. Wie Du diese beiden Köstlichkeiten zubereitest, möchte … Weiterlesen …