Schnelles Baguette mit Trockenhefe backen
Manchmal darf es einfach keine Ewigkeit dauern, wenn man frisches, knackiges Weißbrot braucht. Gerade dann, wenn es um eine Beilage zum Grillen oder eine Jause … Weiterlesen …
Brot und Gebäck
Bärlauch-Baguette mit Trockenhefe
Dieses Bärlauch-Baguette mit Trockenhefe schmeckt einfach fantastisch und ist super einfach zu machen! Wir essen es gerne zur Jause und selbst die Kinder sind davon … Weiterlesen …
Osterzopf Rezept mit Trockenhefe backen
Wenn Du auf der Suche nach einem ganz klassischen Rezept für einen Osterzopf mit Trockenhefe bist, dann bist Du hier genau richtig. Ich habe einen … Weiterlesen …
Osterbrot backen nach Omas Rezept mit Anis und Trockengerm
Jedes Jahr gibt es bei uns zu Hause als Beilage zur Osterjause das köstliche Osterbrot nach Omas Rezept mit Anis und Trockengerm. Es hat bei … Weiterlesen …
Osterpinze Rezept mit Trockengerm
Neben vielen anderen Leckerbissen gibt es bei uns zu Ostern auch immer eine Osterpinze mit Trockengerm zu essen. Sie ist ein absolutes Muss und obendrein … Weiterlesen …
Flaumigen Osterkranz aus Germteig backen
Einen Osterkranz aus Germteig zu backen und ein Ei in der zu platzieren, hat eine lange Tradition bei uns in Österreich. Bei meinem Rezept habe … Weiterlesen …
Osterhasen aus Germteig backen
Zu einem gemütlichen Osterfrühstück mit der ganzen Familie gehören bei uns Osterhasen aus Germteig einfach dazu. Sie sind nicht nur ein besonderer Blickfang, sondern schmecken … Weiterlesen …
Roggenmischbrot mit Sauerteig von Fairment
Das nachfolgende Rezept für ein einfaches Roggenmischbrot mit Sauerteig habe ich im Zuge einer Kooperation mit dem Berliner Unternehmen Fairment entwickelt. Es zeichnet sich durch … Weiterlesen …
Krapfen backen nach Omas Rezept
Was wäre der Fasching ohne Krapfen nach Omas Rezept? Nein, ich will mir das gar nicht vorstellen, denn ich freue mich jedes Jahr sehr, wenn … Weiterlesen …
Leckere Vanillekrapfen und Schokokrapfen selber machen
Nicht nur Krapfen gefüllt mit Marmelade sind ein Hit, sondern auch Vanillekrapfen und Schokokrapfen sind eine wahre Gaumenfreude. Ich kann Dir eigentlich gar nicht sagen, … Weiterlesen …