Leckeren Apfelsaft selber machen ohne Zucker
Etwa alle zwei Jahre können wir ganz viele Äpfel im Garten ernten. Dann ist es wieder Zeit Apfelsaft selber zu machen. Denn die Menge ist … Weiterlesen …
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Himbeer Brombeer Marmelade ohne Kerne
Diese Himbeer Brombeer Marmelade ohne Kerne gehört zu den besten Herbstkonfitüren überhaupt. Das Gelee eignet sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern ist auch perfekt, um … Weiterlesen …
Omas Apfelmarmelade mit Zimt und Vanille
Omas Apfelmarmelade mit Zimt und Vanille ist eine wahre Geschmacksexplosion. Das sagen zumindest meine Testesser, sprich meine Familie. Sie waren von dieser köstlichen Konfitüre bestehend … Weiterlesen …
Das widerspenstige Traubengelee einkochen
Wenn unsere Weinrebe genügend Früchte trägt, ist die Freude bei mir immer riesengroß, denn dann kann ich endlich wieder mein leckeres Traubengelee einkochen. Mein punktet … Weiterlesen …
Birnensaft selber machen und einkochen ohne Zucker
Es muss tatsächlich nicht immer Apfelsaft sein, reife Birnen eignen sich ebenso gut zum Entsaften. Aus ihnen kannst Du richtig köstlichen Birnensaft selber machen und … Weiterlesen …
Exotische Physalis Marmelade selber machen
Diese Physalis Marmelade bringt einen Hauch von Exotik auf den Frühstückstisch. Denn die kleinen, gelben Beeren eignen sich keinesfalls nur zum Garnieren und Aufhübschen von … Weiterlesen …
Köstliches Birnenkompott selber machen und einkochen
Meine Kinder lieben dieses selbst gemachte Birnenkompott über alles. Aus diesem Grund stehe ich jeden Herbst in der Küche und bereite gleich eine größere Menge … Weiterlesen …
Raffinierte Feigenmarmelade mit Zitrone und optional Rotwein zubereiten
Diese raffinierte Feigenmarmelade mit Zitrone und optional Rotwein ist etwas ganz Besonderes. Sie sorgt für ein mediterranes, ja fast schon orientalisches Flair am Frühstückstisch. Wir … Weiterlesen …
Apfel-Birnen Marmelade optional mit Zimt oder Vanille
Diese Apfel-Birnen-Marmelade solltest Du unbedingt probieren, sie schmeckt nämlich so unglaublich fruchtig. Kein Wunder, sie vereint schließlich das Beste aus beiden Früchten miteinander. Meine Familie … Weiterlesen …
Selbst gemachten Zwetschkenröster einkochen
Du liebst Zwetschkenröster über alles und würdest am Liebsten größere Mengen auf einmal vorbereiten, aber bist Dir nicht ganz sicher, wie Du ihn haltbar machen … Weiterlesen …