Garten, Rezepte, Lifestyle – hier trifft Genuss auf Grün
Das Rezept für diese Heidelbeermarmelade mit Orangensaft und Lavendel stammt aus dem Buch Einkochbuch – Neue Schätze für den Vorratsschrank von Patricia Stamm und Verena … Weiterlesen …
In diesem Beitrag erkläre ich Dir ganz ausführlich, worauf man beim Pesto einkochen achten muss. Es ist eine tolle Möglichkeit, um frisches Basilikum haltbar zu … Weiterlesen …
Diese Pfirsichmarmelade mit Minze, Lavendel, Thymian, Vanille oder Pfiff als besondere Variation bringt Dir einen Hauch von Provence auf den Frühstückstisch. Denn insbesondere Lavendel aber … Weiterlesen …
Im Supermarkt habe ich schon die ersten Früchte entdeckt, lange wird es nicht mehr dauern bis sie auch im Garten reif sind. Wie wäre es … Weiterlesen …
Himbeeren lassen sich in der Küche vielfältig verwenden und Du kannst sie vor allem sehr gut mit vielen anderen Früchten kombinieren. Eine Kombination, die sehr … Weiterlesen …
Die leckerste Marmelade der Welt ist mit Abstand diese Himbeer-Zitronen-Marmelade! Wie ich darauf komme? Nun ja, die Geschmackskomposition aus Himbeere und Zitrone ist einfach perfekt. … Weiterlesen …
Himbeeren sind nicht nur frisch verzehrt oder als Marmelade besonders bekömmlich, sondern schmecken auch sehr gut in Form eines Sirups. Wie Du Himbeersirup selber machen … Weiterlesen …
Eine Saison ohne Aprikosenmarmelade oder Marillenmarmelade, wie wir sie in Österreich nennen, ist einfach undenkbar. Denn der süße Fruchtaufstrich ist die beste Füllung für Krapfen … Weiterlesen …
Dieses Rezept für Himbeer-Johannisbeer-Marmelade ohne Kerne bzw. Ribisel-Himbeer-Gelee schmeckt einfach fantastisch. Denn diese Konfitüre kombiniert die Süße der Himbeeren und die Säure der Johannisbeeren. Das … Weiterlesen …
Vielfach sind Sirupe aus Beeren oder Blüten nur rötlich oder maximal gelblich. Nicht so der Lavendelsirup aus frischen oder getrockneten Blüten, welchen Du anhand dieses … Weiterlesen …