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Meine besten Oster Rezepte

Hier findest Du meine besten Oster Rezepte. Sie reichen vom klassischen Osterlamm, über Osterbrot bis hin zu raffinierten süßen Kreationen wie der schokoladigen Ostertorte oder den Rübli-Muffins. Allesamt sind sowas von köstlich und warten nur darauf von Dir ausprobiert zu werden. Neugierig geworden? Dann nichts wie los, meine Vorschläge warten darauf von Dir entdeckt zu werden.

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Eine Sammlung von verschiedenen Oster Rezepten. Du siehst Ostermarmelade, einen Osterkranz mit Ei, einen Osterhasen aus Germteig und Rübli Muffins.

Zu Ostern wird bei uns in der Familie immer eifrig gebacken. Am Liebsten Rezepte aus Hefeteig und Mehlspeisen. Die Kinder helfen begeistert bei der Umsetzung vieler meiner Oster Rezepte mit. Das ist für mich das Schönste!

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Außerdem ist für jeden Geschmack etwas dabei. Egal ob fruchtig, schokoladig oder mit Schuss, in diesem Repertoire fehlt nichts. Auch mit der Umsetzung solltest Du keine Schwierigkeiten haben. Ich habe mir Mühe gegeben, Dir die einzelnen Arbeitsschritte bei den Rezepten so genau wie möglich zu erklären. Auch sind keine ausgefallenen Zutaten notwendig. Das Meiste hast Du bestimmt zu Hause. Bleiben Dir vom Hefeteig die Eiklar übrig, kannst Du einen schnellen Eiweißkuchen backen. Ich finde den total super, da keine wertvollen Lebensmittel vergeudet werden.

Hier kommen 10 fabelhafte Oster Rezepte 

Bleibt die eine oder andere Frage zu einem Rezept noch offen oder möchtest Du einen Punkt genauer erklärt haben, schicke mir ein E-Mail oder hinterlasse mir ein Kommentar! Ich beantworte Dein Anliegen sehr gerne! Gemeinsam können wir das Problem bestimmt lösen! Ich freue mich grundsätzlich über jede Rückmeldung zu meinem Beiträgen.

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Mit Klick auf das Bild gelangst Du zum vollständigen Beitrag. Jetzt wünsche ich Dir viel Spass beim Stöbern und Aussuchen.

Dieser Eierlikör Gugelhupf mit Guss ist angeschnitten. Ein Stück liegt davor am Teller und verrät wie der Kuchen innen aussieht. Er ist wunderbar flaumig.

Eierlikör Gugelhupf

Mein Eierlikör Gugelhupf mit Öl ist eine Wucht. Er ist saftig, fluffig und locker zugleich. Ein Muss für jeden, der Eierlikör liebt, aber keine Torte backen will.

Eine einfache Eierlikörtorte mit einem Schokoladenelement in der Mitte. Der Rand ist mit Tupfen aus Schlagsahne und Schokoflocken verziert. Daneben steht ein Teller mit zwei Gabeln.

Eierlikör Torte

Diese Eierlikör Torte ist nicht nur zu Weihnachten ein Renner, sondern überzeugt auch als Dessert zu Ostern. Die Torte ist grundsätzlich einfach und schnell gemacht. Du solltest aber wegen der Gelatine ausreichend Ruhezeit vor dem Anschnitt einplanen.

Dieses Osterbrot mit Anis und Weißwein wird traditionell in der Steiermark gebacken. Es passt perfekt zur traditionellen Osterjause.

Osterbrot mit Anis und Weißwein

Bei uns in der Familie gibt es am Karsamstag immer die klassische Osterjause. Hier wird in erster Linie Gekochtes und Geselchtes kredenzt. Als Beilage wird dieses Osterbrot mit Anis und Weißwein serviert. Ich backe es nach einem alten Familienrezept. Es gelingt immer!

Diese mürben Ostereier-Kekse sind mit Nutella und Aprikosenmarmelade gefüllt. Sie liegen in einem Körbchen mit Stroh und warten darauf vernascht zu werden.

Ostereierkekse

Plätzchen backen geht immer. Auf unsere Ostereierkekse, die wir mit Marillenmarnelade und Nutella füllen, verzichten wir nie. Sie schmecken einfach fantastisch. Ich habe für sie schon viele tolle Rückmeldungen von Familie und Freunden erhalten. Sie sind der Favorit bei meinen Kindern.

Ganz flaumige Osterhasen aus Germteig. Ideal für den Osterbrunch. Sie liegen in einem Körbchen. Der Untergrund ist aus Heu.

Osterhasen aus Hefeteig

Die größte Freude haben meine Kinder, wenn wir gemeinsam diese leckeren Osterhasen backen. Sie lassen sich ganz einfach formen und eignen sich daher perfekt zum Backen mit kleinen Helferlein. Wir essen sie total gerne zum Frühstück.

Kleiner Osterkranz aus Briocheteig. In der Mitte befindet sich jeweils ein buntes Ei.

Osterkranz

Der Osterkranz ist ein Germteiggebäck in dessen Mitte sich ein bunt gefärbtes Ei befindet. Er ist ein tolles Geschenk und ein Symbol für dieses Fest. Warum? Verrate ich Dir im Artikel.

Auf einem Holzbrett liegen zwei klassische Osterpinzen. In der Steiermark dürfen sie bei der Osterjause nicht fehlen. Sie enthalten einen Schuss Weißwein.

Osterpinze

Zusätzlich zum Osterbrot gibt es diese schmackhafte Osterpinze. Sie ist leicht süß und wunderbar flaumig. Sie passt sowohl zu einer pikanten Jause als auch zu einem klassischen Frühstück mit Marmelade.

Eine Ostertorte mit Schokoloadecreme und Schokobiskuit. Verziert mit einem Drip und verschiedenen Naschereien. Perfekt für den österlichen Kaffeetisch.

Ostertorte mit Schokolade

Meine Ostertorte ist ein wahrgewordener Traum aus Schokobiskuit gefüllt und überzogen mit einer leckeren Schokocreme. Die Krönung ist ein Schokolade-Drip und natürlich die schöne Verzierung.

Saftige Rübli Muffins mit einem leckeren Frosting aus Sahne und Frischkäse. Es stehen drei Stück auf einem Teller. Sie sind verziert mit einem Marzipan-Rübli.

Rübli Muffins mit Frischkäse Topping

Meine Rübli Muffins mit Frischkäse Topping sind ein absolutes Hightlight am österlichen Kaffeetisch. Die saftigen kleinen Kuchen mit einer ordentlichen Portion Möhren sind eben etwas ganz Besonderes.

Eine fruchtige Ostermarmelade bestehend aus Möhren, Äpfeln und Orangensaft ist auf ein Stück Butterbrot gestrichen. Im Hintergrund steht ein Marmeladenglas.

Ostermarmelade

Diese Ostermarmelade ist der Hit beim Brunchen. Die Zubereitung ist überhaupt nicht schwer, braucht aber ein wenig Zeit. Schuld daran sind die Möhren, die länger brauchen bis sie weich gekocht sind. Aber das Warten lohnt sich.

Zusammenfassung

Dieser Artikel bietet Dir einen Überblick über einen Teil meiner Oster Rezepte. Ich habe mich bemüht, eine vielfältige Auswahl zusammenzustellen. Solltest Du etwas Bestimmtes vermissen und auch über die Suchfunktion nicht finden, kontaktiere mich.

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Gutes Gelingen beim Nachbacken meiner Oster Rezepte! 

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Bis bald und baba,
Kathrin

Autor: Kathrin | Topfgartenwelt

Profilbild Kathrin für Blog Topfgartenwelt

Ich bin passionierte Hobby-Bäckerin, Marmeladen-Köchin und Entwicklerin von gelingsicheren Eis-Rezepten. Die Rezeptentwicklung für Süßspeisen aller Art sowie für Gebäck und Pasta habe ich mir eigenständig mit Hilfe einschlägiger Fachliteratur beigebracht. Inzwischen habe ich darin bereits mehr als 5 Jahre Erfahrung. Familie, Freunde sowie Leser meines Blogs sind von meinen Kreationen begeistert. Darüber hinaus bin ich Gärtnerin aus Leidenschaft. Inzwischen betreue ich nun schon seit mehr als 10 Jahren erfolgreich meinen eigenen Garten. Gemeinsam mit meiner Familie erkunde ich in meiner Freizeit das Salzburger Land. Manchmal zieht es mich über die Grenzen von Österreich hinaus. Hier gibt es mehr über mich.

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